Abbiamo bisogno di contadini,
di poeti, gente che sa fare il pane,
che ama gli alberi e riconosce il vento.
Franco Arminio
Nella nostra azienda agricola si incontrano e intrecciano Agricoltura e Pedagogia.
Coltiviamo ortaggi secondo i principi dell’agricoltura naturale e rigenerativa e dell’agricoltura biodinamica di Rudolf Steiner. La verdura del nostro orto è buona e sana ed è possibile venirla a raccogliere con noi direttamente sul campo. Nella nostra visione l’azienda è un piccolo ecosistema, un microcosmo in cui non devono mancare vita e biodiversità. Per questo oltre alle piante cerchiamo di favorire la presenza di uccelli e insetti utili come le farfalle e le api che alleviamo anche per la produzione di miele. I nostri campi sono contornati da fossi e boschi di quercia in cui trova rifugio la fauna selvatica tipica di questi territori.
Abbiamo creato questo luogo per ospitare tutte le attività che facciamo da anni con i bambini, guidati dai principi della pedagogia Steiner Waldorf. Nella nostra azienda è presente un piccolo maneggio dove facciamo un’equitazione pedagogica ed etica con i nostri pony. Organizziamo escursioni e trekking con gli asini e d’estate anche campi con le tende. Tutti i nostri animali sono socievoli e affidabili. Vengono accuditi con cura e amore e addestrati secondo i principi dell’horsemanship e della doma naturale che insegniamo anche agli adulti facendo lezioni e stage con istruttori qualificati secondo il metodo Parelli che si basa sulla comunicazione reciproca, il rispetto e la fiducia, sia da terra che in sella.
All’interno dell’azienda abbiamo creato anche lo spazio per ospitare la nascita di un piccolo asilo steineriano nel quale il gioco e le esperienze semplici della vita quotidiana, arricchite dalle immagini della fiaba e dal contatto con la natura e gli animali, accompagnano i bambini a esprimere la loro creatività e le loro qualità interiori.
Ci troviamo in Umbria, a Castel Giorgio, sull’altipiano dell’Alfina tra la rupe di Orvieto e il lago di Bolsena.